Grimaud, sur le golfe de Saint-Tropez, s’apprête à accueillir la réouverture du COMO Le Beauvallon, un palace Belle Époque datant de 1914. Prévue pour le 24 avril 2026, cette renaissance sous l’égide du groupe singapourien COMO Hotels and Resorts fait suite à une rénovation complète. L’établissement, situé boulevard des Collines, opérera jusqu’au 5 octobre 2026 et limitera sa capacité à 80 clients.
L’hôtel, jadis fréquenté par Winston Churchill et Audrey Hepburn, domine 4 hectares de jardins méditerranéens avec vue sur la baie. Proche du Golf Club de Beauvallon, il propose un ponton pour yachts et une navette vers Saint-Tropez en 8 minutes.
Portrait du Groupe COMO
Le groupe COMO, fondé par Christina Ong à Singapour il y a plus de 30 ans, gère une vingtaine d’hôtels et resorts dans 20 destinations. Spécialisé dans le bien-être via COMO Shambhala, il met l’accent sur un design contemporain et un service discret. En France, il ouvre une deuxième adresse après COMO Le Montrachet en Bourgogne, sous la direction d’Olivier Jolivet.
Rénovation Signée Dorothée Delaye
L’architecte d’intérieur française Dorothée Delaye a supervisé les travaux, préservant les mosaïques, vitraux et volumes Art Déco d’origine. Connue pour des projets chez Bonpoint et Royal Mansour, elle a intégré des éléments minimalistes – tissus neutres, meubles sur mesure – pour marier passé et modernité.
Offre Hôtelière et Infrastructures
L’établissement compte 42 suites, dont 25 avec vue mer, deux familiales et deux accessibles aux personnes à mobilité réduite. Une piscine de 25 mètres, un beach club et des espaces communs équipés d’ascenseurs structurent les lieux. Les arrivées sont prévues à partir de 16h, les départs à 12h, avec petit-déjeuner continental inclus.
Direction Culinaire par Yannick Alléno
Le chef Yannick Alléno, détenteur de 17 étoiles Michelin, supervisera les restaurants dès le printemps 2026. « Beauvallon sur Mer by Yannick Alléno » proposera une carte mêlant produits provençaux et influences asiatiques. Un beach club décontracté ouvrira en été 2025 en preview, complété par le Winter Garden pour une cuisine saine.
Spa et Loisirs
Le spa COMO Shambhala offrira massages, yoga et soins visage, dans la lignée des retraites balinaises du groupe. Des activités comme la planche à voile, le tennis et l’accès au golf voisin compléteront l’offre.
Tarifs pour 2026
Les prix par nuit varient de 800 à 14 000 euros selon la saison et la catégorie de suite – basse saison autour de 800-900 euros, haute saison jusqu’à 14 000 euros. Des offres groupées existent, comme des séjours de trois nuits avec transferts. Les disponibilités sont consultables sur comohotels.com, Les Grimaldines ou Hotels.com.
À 30 minutes de Saint-Raphaël, COMO Le Beauvallon rouvre ainsi un chapitre de l’histoire hôtelière de la Côte d’Azur, entre Grimaud médiéval et plages du golfe.
