Niché au cœur de la Provence Verte, dans le département du Var, Cotignac est un village de charme dont les ruelles ombragées et les maisons aux façades ocre rappellent les nobles atours d’Aix-en-Provence. Ce bourg provençal, classé parmi les « Villages de caractère du Var », séduit autant par sa beauté que par la richesse de son histoire.
Un village adossé à la falaise
Cotignac se distingue par sa spectaculaire falaise de tuf haute de 80 mètres, percée de grottes troglodytiques qui ont abrité hommes et ermites depuis le Moyen Âge. Certaines ont servi de refuges pendant les guerres de Religion, d’autres furent aménagées en habitats jusqu’au XIXe siècle. Surplombant le village, les vestiges des anciens moulins à vent et des fortifications témoignent de ce passé.
Un lieu spirituel d’exception
Le village occupe une place à part dans l’histoire religieuse de la Provence. En 1519, la Vierge Marie serait apparue à un bûcheron sur le mont Verdaille, lui demandant la construction d’un sanctuaire. C’est ainsi que naquit le sanctuaire de Notre-Dame de Grâces, haut lieu de pèlerinage, visité notamment par Louis XIV. Un siècle plus tard, en 1660, saint Joseph serait apparu à son tour à un berger. Cotignac est ainsi le seul lieu au monde reconnu pour avoir accueilli des apparitions de la Sainte Famille.
Les trois sources, symboles de vie
Trois sources naturelles irriguent Cotignac et en font un écrin de fraîcheur au cœur de la garrigue. Elles ont favorisé le développement agricole du village et contribué à son attrait touristique. L’eau y est omniprésente, entre fontaines, lavoirs et petites cascades.
Terre de vignes et de traditions
La vigne est au cœur de l’activité économique de Cotignac. Le village appartient à l’appellation Côtes de Provence, et ses domaines produisent des vins rosés et rouges de caractère. Chaque automne, Cotignac célèbre une autre richesse du terroir avec la fête du coing, fruit emblématique du village, entre marché gourmand, démonstrations culinaires et animations festives.
Cotignac, art de vivre provençal
Ce village authentique conjugue patrimoine, spiritualité et douceur de vivre. Avec ses places bordées de platanes, ses galeries d’art et ses cafés animés, Cotignac séduit visiteurs et nouveaux habitants en quête d’un coin de Provence à l’accent vrai, entre histoire et nature.
