Niché sur les hauteurs du littoral varois, face aux îles d’Or et aux eaux turquoise de la Méditerranée, Bormes-les-Mimosas séduit chaque année des milliers de visiteurs. Classé parmi les plus beaux villages fleuris de France, ce bourg médiéval allie patrimoine, flore luxuriante et plages paradisiaques. Un condensé de Provence aux mille attraits.
Un village médiéval au charme authentique
Fondé au XIIe siècle, le vieux village de Bormes-les-Mimosas a conservé tout le pittoresque de son passé. Ruelles pavées, maisons colorées aux tuiles roses, volets pastel, placettes ombragées… l’ensemble forme un décor de carte postale. Le visiteur peut flâner jusqu’au château des Seigneurs de Fos, ruines perchées offrant un panorama spectaculaire sur la mer et les collines environnantes.
Le village est également riche de chapelles, d’oratoires et d’églises anciennes, à l’image de l’église Saint-Trophyme, joyau roman du XIIIe siècle.
Le paradis des fleurs… et des mimosas
Ce n’est pas un hasard si Bormes a ajouté “les Mimosas” à son nom en 1968. Chaque hiver, la floraison dorée envahit les collines, transformant le village en un tableau éclatant. Cette explosion de jaune est célébrée chaque année en février lors de la fête du mimosa, un événement coloré et festif qui attire les curieux de toute la région.
Au-delà du mimosa, le village est un champion du fleurissement. Labellisé “Ville Fleurie” avec 4 fleurs, Bormes abrite des milliers d’espèces végétales méditerranéennes dans ses jardins publics, notamment au Parc Gonzalez, qui rassemble des plantes australiennes rares.
Entre mer et maquis : une nature préservée
Bormes-les-Mimosas, c’est aussi un territoire vaste et contrasté. Sur la côte, la station balnéaire de La Favière propose un port de plaisance moderne et de longues plages de sable fin. Plus discrètes, les criques de Cabasson ou de l’Estagnol font le bonheur des amateurs de tranquillité et de snorkeling.
À l’intérieur des terres, de nombreux sentiers de randonnée serpentent entre vignes, pins parasols et garrigue. Le massif des Maures et ses paysages sauvages offrent un terrain idéal pour les randonneurs, VTTistes et passionnés de nature.
Une destination culturelle et gastronomique
La douceur de vivre à la provençale se ressent aussi dans la culture et la gastronomie. En été, les ruelles du vieux village s’animent de galeries d’art, d’expositions en plein air et de concerts. La commune est également fière d’abriter le Fort de Brégançon, résidence présidentielle d’été, visible depuis la plage.
Côté saveurs, les marchés provençaux regorgent de produits du terroir : huile d’olive, miel, lavande, vins AOC des Côtes de Provence, sans oublier la cuisine méditerranéenne servie dans les restaurants aux terrasses ombragées.
Une destination idéale toute l’année
Loin de l’agitation de certaines stations balnéaires, Bormes-les-Mimosas séduit par sa diversité. Que l’on soit amateur d’histoire, passionné de botanique, adepte de farniente ou randonneur chevronné, chacun y trouve son bonheur. Avec plus de 300 jours de soleil par an, le village se découvre en toute saison – avec une mention spéciale pour le mois de février, lorsque les mimosas en fleurs transforment le paysage en or vivant.
